프리미엄 슈퍼의 대중화
유기농을 데일리 식품으로 팔다


라이프코퍼레이션이 선보인 프리미엄 슈퍼마켓 '바이오랄(Bio-ral)'은 기존의 유기농 전문점이 갖는 맹점을 파고들었다. 리뉴얼을 통해 일반 슈퍼마켓과 유기농 전문점을 혼합했다. 비싼 유기농 상품을 사기 위해 멀리 떨어져 있는 전문점을 찾아가는 수고를 덜어주는 바이오랄은 '건강지향 슈퍼마켓'이라는 차별적 포지셔닝으로 시장 확대를 모색하고 있다.





지난 1월 라이프코퍼레이션이 유기농 슈퍼마켓 ‘바이오랄 우츠보점’을 리뉴얼 오픈했다. 슈퍼마켓 업체인 라이프코퍼레이션이 선보인 바이오랄은 ‘유기농’, ‘지역성’, ‘건강’이라는 3가지 키워드를 콘셉트로 한다. 건강지향에 대한 소비자 관심이 늘어나며 반응이 뜨겁다. 바이오랄은 이번 리뉴얼 과정에서 ‘내추럴 라이프 스타일(Natural Life Style)’을 핵심 테마로 상품구색을 강화했다. 유기농 허브티 30종류, 유기농 커피, 천연 감미료로 만든 초콜릿 등 800여 종의 상품을 새롭게 선보였다.



‘가격 낮춘 유기농’으로 시장 공략
라이프코퍼레이션이 유기농 전문점 콘셉트의 슈퍼마켓을 선보인 이유는 기존점 간 상권 중복 문제를 타개하기 위해서다. 건강지향 슈퍼마켓으로 기존 점포와 차별화된 점포를 만들어 동일 상권 내 수요 쟁탈전을 막았다. 960㎡ 규모의 매장을 전개하는 바이오랄 객단가는 기존 라이프코퍼레이션 점포보다 200엔 정도 높다. 그러나 인근 유기농 전문점에 비하면 가격이 저렴해 지역민들 사이에서 입소문이 퍼지고 있다.
실제로 바이오랄에는 소비 의욕이 실제 구매까지 이어질 만한 저렴한 상품이 많다. 유기농 녹차는 89엔, 친환경 농산물 시금치는 98엔 그리고 반찬 뷔페는 100g에 238엔이다. 채소는 낱개로도 살 수 있다. 다른 유기농 전문점보다 일반 소비자들이 매일 손쉽게 고를 수 있는 합리적인 가격대 상품들을 중점적으로 구색했다. 물론 유기농 상품 전문점을 지향하다 보니, 희귀하고 높은 단가의 상품도 ...기사전문보기