비호감에서 호감으로,
고객이 찾는 매장으로 대변신

고객이 몰리는 점포와 파리만 날리는 점포의 차이는 무엇일까. 체크 리스트를 통해 고객에게 호감을 갖게 하는 점포와 그렇지 못한 점포의 차이를 살펴보자. 아울러 고객이 좋아하는 점포가 되기 위해서는 어떻게 하면 좋을지 구체적인 방법을 제시하겠다.

고객에게 호감을 사는 점포는 어떤 점포일까. <표 1>의 체크 리스트를 살펴보면 자점이 고객에게 호감형 점포인지 아닌지 알 수 있을 것이다. 호감형이든 비호감형이든 중요한 것은 고객이 좋아하는 점포가 되기 위해 계속 노력하는 것이다.
호감형 점포가 되기 위해 특히 중요한 체크 포인트 10개 항목을 시간대별로 알아보고, 그에 대한 솔루션을 구체적인 사례를 들어 제시하겠다.

시간대ㅣ개점 전
1 조회를 실시해 의식을 공유하는가
전 직원이 한 자리에 모이기는 어렵지만 고객에게 호감을 갖게 하는 점포는 반드시 조회 시간에 직원들과 주요 사안들을 공유한다. 특히 가치와 의식을 공유한다. 매일 아침 접객의 중요성이나 점포가 나아갈 방향 등을 공유하면 직원들의 근무 태도가 달라진다.

개선방안ㅣ접객 목표 세우기
조회 시간에 수치 목표만 공유하지 말고 접객 목표도 세워 이를 공유하도록 하자. 예를 들어 고객에게 감사 인사를 받는 것을 목표로 정하는 것이다. 이를 위해서 무엇을 해야 할지 아침 조회 시간에 고민해보면 하루의 행동이 달라질 수밖에 없다.

2 언제나 밝은 표정을 짓고 있는가
고객이 좋아하는 점포는 첫인상이 좋은 매장이다. 뿐만 아니라 언제 가도 한결같이 좋은 인상을 줘야한다. 아침 시간에는 다소 활력이 떨어지고 표정이 굳어 있는 경우가 많다. 그러면 고객에게 좋은 인상을 주기 어렵다.

개선방안ㅣ습관적으로 표정 점검하기
매일 아침 직원 표정을 점검하는 시간을 갖자. 직원들끼리 미소를 짓는 연습을 하고, 밝은 표정을...기사전문보기