상품, 공간, 입지까지
포맷 재구축 주력

미국 유통업계는 팬데믹으로 변화한 소비자 의식과 행동에 즉각적으로 반응하며 새로운 단계로 주 무대를 옮겼다. 연매출 기준 상위 30개사의 동향을 통해 약동하는 미국 유통업계가 주는 시사점을 살펴본다.

미국은 연일 고물가를 갱신하며 하이퍼 인플레이션(물가 상승이 통제를 벗어난 상태로, 수백%의 인플레이션을 기록하는 상황)을 겪고 있다. 인건비도 계속 상승하고 있다. 국민에게 지급된 코로나 지원금 경우 소비 환기 효과는 있었으나 노동 의욕을 떨어뜨리고 말았다. 이것이 인력부족 사태를 더 악화시켰다.

구매빈도 높은 카테고리의 경쟁 격화

미국은 팬데믹이 종식된 것으로 간주한다. 대중교통 이용자가 아시아만큼 많지 않은데다, 인구밀집 환경이라 할 만한 도심 상업지역도 미국 전역을 통틀어 몇 군데밖에 되지 않는다. 이렇다 보니 미국의 유통업은 빠르게 정상화됐고 저조했던 패션 수요도 코로나19 이전 수준을 회복했다. 그럼에도 불구하고 온라인 이용자는 계속 늘고 있다. 편리함을 알게 된 이상, 예전으로 돌아갈 수 없게 된 것이다. 이커머스 고객을 늘리려면 풀필먼트 센터 활용이 필수다. 자동화된 대형시설뿐 아니라 점포에 부속된 마이크로 풀필먼트 센터, 택배용 거점 등에 대한 투자가 활발히 이뤄지고 있다. 이 같은 상황에서 오프라인의 가장 큰 적은 아마존이다.

미국 유통업계는 코로나19 이전부터 대형업체들에 의한 과점화가 진행됐다. 각 포맷의 1, 2위까지는 성장세가 유지되고 있으나 그 이하는 축소세로 돌아섰다. <표 1>은 미국 유통업계 상위 30개사 중 주요 업태를 포맷별로 분석한 것이다.

내점 빈도가 높은 슈퍼마켓조차 30위권에 3사만이 이름을 올렸다. 이는 월마트 슈퍼센터가 풀라인의 식품 매장을 보유하고 있기 때문이다. 1990년부터 식품 부문 취급에 나선 월마트는 기존 슈퍼마켓의 저렴한 가격대를 차용해 최초의 EDLP를 도입하며 소비자 호응을 얻었다.

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