제로 웨이스트, 비건…
친환경 생활 플랫폼으로 변신한 편의점

세븐일레븐이 서울 사당역 인근에 ‘푸드드림2.0’ 1호점인 ‘푸드드림ECO’를 선보였다. 단순히 먹거리를 확대하는 데 그치지 않고 건강, 환경 등 MZ세대 고객들이 추구하는 미래 가치를 담고 있는 것이 특징이다.

세븐일레븐이 2019년 서울 한남동에 처음 선보인 ‘푸드드림’은 치킨, 어묵, 소시지 같은 편의점 대표 패스트푸드나 도시락, 커피는 물론, 국수·우동과 즉석 핫도그, 슬러피, 걸프음료까지 판매해 마치 휴게소 푸드코트를 연상시켰다. 담배 중심의 매출 구조를 먹거리 중심으로 획기적으로 전환해 가맹점 수익을 높이고 일상의 먹거리 플랫폼으로 기능한다는 것이 당시 세븐일레븐이 제시한 편의점의 나아갈 방향이었다. 그로부터 4년이라는 시간이 흐른 지난 3월, 세븐일레븐은 ‘푸드드림2.0’을 통해 편의점의 미래상을 진화시켰다.

푸드드림2.0은 ‘푸드드림ECO’라는 점포명에서 유추할 수 있듯이 친환경 소재 사용, 제로 웨이스트 상품 도입, 에너지 절감 시스템 등 최근 MZ세대들이 중시하는 환경친화적인 요소를 대대적으로 적용한 것이 특징이다. 세븐일레븐 관계자는 “편의점에서 다양한 먹거리를 즐기면서 환경에 대한 관심과 가치소비를 중시하는 MZ세대에게 먹거리뿐만 아니라 건강한 라이스프타일까지 제공하기 위해 푸드드림2.0 플랫폼을 개발했다.”고 말했다.

편의점에서 만나는 리필 스테이션

푸드드림ECO 사당본점에서는 새로운 형태의 키오스크를 발견할 수 있다. 바로 세제 리필 스테이 션 ‘그린필박스’다. 재사용 공병을 가져와 에코티크, 에브리케어, 샤인메이커스라는 친환경 브랜드의 세탁세제 3종, 섬유유연제 2종, 주방세제 3종 중 원하는 제품을 선택해 원하는 양만큼 담아 갈 수 있는 기기다. 제로 웨이스트전문점이나 대형마트에서 볼 수 있던 기기를 편의점에서도 이용할 수 있게 된 것이다. 셀프판매 방식이라 사용법을 상세히 명시하고 제품별로 등...기사전문보기