1월의 Main Theme
설 명절
2025년에도 고물가로 인한 가계 부담이 지속될 것으로 예상된다. 명절을 앞둔 주부들의 고민을 덜어줄 수 있는 다양한 행사를 진행한다. 주요 식재료를 중심으로 카드 할인, 사전 예약 행사 등을 전개한다. 자사 멤버십 회원을 위한 추가 할인 행사도 효과적이다. 최근 소비 트렌드에 맞춰 간편하게 조리해 먹을 수 있는 냉동 전류, 밀키트 상품도 행사 상품으로 운영한다. 시식 행사를 진행해 홍보 효과를 높인다. 가족이 모이는 날인 만큼 모둠회, 불고기전골 등 대용량 먹거리도 확대 진열한다.
매장 운영 Point
① 상품관리
한파, 폭설 등 매서운 겨울 날씨에 상품 수급에 차질이 발생할 수 있다. 항상 일기예보에 주의를 기울이고 배송에 차질이 생길 경우 대체할 수 있는 상품도 사전에 기획한다. 고물가로 위축된 소비심리를 공략해 주요 상품의 할인 혜택을 강화한다.
② 인력관리
매서운 날씨에 직원들의 건강이 상하지 않도록 주의한다. 특히 주차장, 후방작업장 등 외부 작업을 담당하는 직원이 한랭질환에 노출되지 않도록 방한용품 착용을 지시한다. 휴식시간을 충분히 가질 수 있도록 스케줄 설정에도 유의한다. 명절 바쁜 시기 인력 공백이 생기지 않도록 대비한다.
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