지역 농산물에서 정육까지…
슈퍼마켓을 위협하다




일본 드럭스토어 업계가 슈퍼마켓 수준으로 식품 취급을 확대하고 있다. 다가오는 시장포화 시대에 대비해 상권 인구를 줄이는 대신 고객 내점 빈도를 높이는 방향을 선회한 것이다. 드럭스토어 업체들은 식품으로 고객 내점을 유인하는 한편, 하락한 이익률은 조제약에서 만회하고 있다.









최근 일본 드럭스토어 업체들은 조제약국 병설과 함께 식품 부문을 강화하고 있는 추세다. 이는 식품을 마중물로 고객을 유인한 뒤, 성장 가능성이 크고 고수익을 노릴 수 있는 조제약국 매출을 높이기 위한 것이다. 드럭스토어는 이익률이 높은 의약품에서 수익을 만회할 수 있기 때문에 식품을 저가에 판매할 수 있다. 이렇게 드럭스토어가 가공식품은 물론 신선식품까지 취급함에 따라 슈퍼마켓이나 종합슈퍼가 장악했던 식품 시장의 경쟁은 한층 더 치열해질 전망이다.









2010년 이후 고정고객 확보 위해 식품 확대
일본 드럭스토어의 뿌리는 약국이다. 40여 년 전만 해도 약국 거리 제한 규정이 있어 출점이 자유롭지 못했다. 그러다 1975년 규제가 철폐되면서 약국의 다점포화가 가능해졌다. 일본 드럭스토어에게 또 한 가지 중요한 규제는 의약품 판매자에게 자격 제한이 있다는 것. 이 규제는 그동안 타 업태의 시장 진입을 막아줬다. 그러나 현재는 의약품 판매 자격자 규제가 완화돼 등록판매자만 있으면 슈퍼마켓, 편의점에서도 일본 의약품의 95%를 판매할 수 있다. 더불어 인터넷 판매나 통신판매도 가능해져 판매 채널은 비약적으로 증가했다. 이렇게 의약품 판매 규제가 완화됨에 따라 경쟁은 더욱 심화됐다.
일본 드럭스토어 업체들이 식품을 강화하는 배경을 알아보기 전에 일본 드럭스토어 성장 과정을 살펴보겠다. 총 3단계 성장 과정을 거쳤는데, 1단계는 구매 빈도를 중시했던 1980년대다. 이때는 라인로빙에 의한 부문 확대가 급속하게 진전돼 홈센터나 슈퍼마켓 같은 타 업태와 경쟁했다. 예를 들면 홈센터에서 일용품을, 슈퍼마켓에서 음료수나 과자 등을 라인로빙해 상품구색과 매장면적을 확대했다. 이를 통해 고객의 내점빈도를 높일 수 있었다.
2단계는 내점 빈도를 중시했던 1990년대 이후로, 가격경쟁이라는 격심한 소모전을 벌였다. 각사가 취급하는 품목에 차별성이 떨어지자 같은 상품이라면 싸게 구입하려는 고객들이 늘어 가격경쟁이 심화된 것이다. 3단계는 2010년대 이후 동질화 경쟁의 시대로, 이때부터 의약품 판매 채널이 확대돼 편의점, 슈퍼마켓 등 근린형 매장까지 경쟁 상대가 됐다.
1단계부터 식품을 취급하긴 했지만 어디까지나 단품 판매 수준이거나 일시적인 취급에 그쳤다. 그러다 3단계에 들어서면서 고정고객 확보를 위해 본격적으로 식품을 강화하는 체인들이 등장했다. 즉, 식품을 단순한 구색 차원이 아니라 일배식품과 신선식품까지 취급하며 종합화를 추구하게 된 것이다.
이렇게 식품 부문을 강화, 쇼핑 편의성을 높이자 고객의 내점 기회와 내점 빈도가 증가했다. 예를 들어 교외형 드럭스토어의 내...기사전문보기