점포 경계 허무는 팝업스토어

‘짧지만 강렬하게’
개성만점 팝업매장의 진화

게릴라 부대처럼 나타났다 어느 순간 사라지는 팝업스토어. ‘패스트패션’, ‘패스트쇼핑’ 등 무엇이든 빠르고 새로운 것을 추구하는 소비자들에게 오늘 있다가 내일은 없어지는 템퍼러리숍 개념의 독특한 매장이 전세계적으로 호응을 얻고 있다. 특히 고객들의 궁금증과 기대감이 고양됐을 때 큰 효과를 거두는 팝업스토어는 일시 운영만으로 매출을 극대화하는 매장 전개 방식을 통해 소매업계의 주요 마케팅 트렌드로 자리 잡았다.
‘반짝하고 사라지는’ 임시 매장이지만, 특별한 체험이 선사하는 감성들은 오래 남는다. 그렇기 때문에 더욱 많은 사람들이 팝업스토어를 찾고, 색다른 경험을 하고자 하는 것이다. 기존의 고정된 매장 형태에서 벗어나 라디오부스, 이동형 트레일러, 위스키 바 등 신선한 아이디어가 접목된 매장 설계로 톡톡 튀는 개성을 발휘한 팝업 매장의 진화 사례를 살펴본다.

점포 경계 허무는 팝업스토어ㅣ② 팝업 매장 운영 사례 빙그레 ‘투게더 피크닉하우스’

45년 된 ‘투게더’
밀레니얼 세대와도 투게더

‘옐로우카페’라는 바나나우유 팝업스토어를 성공리에 전개했던 빙그레가 이번에는 ‘투게더 피크닉하우스’를 열었다. 이번 팝업스토어는 밀레니얼 세대에게 다가서기 위한 장수 브랜드 ‘투게더’의 리뉴얼 프로젝트라 할 수 있다.

“지금의 젊은 소비자들도 투게더를 좋아할지 직접 만나보고 싶었습니다.” 투게더 피크닉하우스를 기획한 빙그레 마케팅 냉동BM팀 남광현 파트장의 설명이다. 투게더는 빙그레 아이스크림 중 메로나, 비비빅에 이어 매출 3위를 차지하는 스테디셀러이지만 그만큼 오래된 브랜드라는 인식도 강하다. 게다가 온 가족이 다 함께 둘러앉아 먹는 제품이라는 메시지를 발신해온 터라 1인 가구가 증가하고 있는 작금에서는 콘셉트 재정비가 요구됐다. 이에 빙그레는 지난 5월 용량을 3분의 1로 줄인 300㎖의 ‘투게더 미니어처’를 출시했다.
“가족 구성원이 바뀌고 있는 추세에 따라 가족 개념을 정서적 유대감을 나누는 친구, 동호회 회원, 동료 등으로 확대하고, 큰 통의 투게더를 함께 퍼먹기보다 같이 먹되 각자 1인용 제품을 먹는 콘셉트로 변경했습니다.”

연트럴파크에 뜬 ‘투게더’
이번 투게더 피크닉하우스는 투게더 미니어처의 출시를 적극적으로 알리고, 20대 젊은층을 대상으로 투게더에 대한 브랜드 이미지를 쇄신하기 위한 작업이었다. 그래서 젊은이들이 많이 찾는 입지를 물색하다가 서울 마포구 연남동에 문을 열었다. 홍대입구역 주변 경의선숲길 공원 일대는 일명 ‘연트럴파크’라 불리며 평일에도 많은 인파로 붐비는 젊은이들의 핫플레이스다. 남광현 파트장은 “피크닉하우스라는 이름은 피크닉을 즐기는 연트럴파크에서 착안한 것”이라고 말했다. 7~8월이 성수기인 아이스크림은 5~6월에 홍보활동을 집중적으로 펼치는데 홍보 막바지 시점인 6월 19일에 문을 연 것은 대학생들의 여름방학 시기에 맞췄기 때문이다.
투게더의 친숙한 광고음악이 울려 퍼지는 투게더 피크닉하우스...기사전문보기