‘NB급’ 되려면 NB처럼 행동하라


RM : 성공한 PL로 잘 알려진 세이프웨이 'O 오가닉(O Organics)’ 브랜드 론칭을 진두지휘하셨는데, 그 개발 배경에 대해 말씀해 주십시오.
'O 오가닉’은 세이프웨이가 2005년 하반기에 론칭한 유기농 PL입니다. 'O 오가닉’이 론칭되기 전까지 세이프웨이 매장에는 유기농이나 천연식품을 하나로 묶어주는 브랜드가 없었습니다. 물론 안전성에 대한 고객들의 니즈가 증가하면서 각 카테고리별로 각기 다른 유기농 브랜드가 운영되고 있었지만, 고객들에게 분명하게 각인된 파워 브랜드가 부재했던 것이죠. 이 때문에 유기농 제품을 고객들에게 소구하는 데 어려움이 있었고, 이에 따라 ‘유기농’이라는 콘셉트 아래 모든 카테고리를 통합 관리할 수 있는 단일 브랜드가 필요하다는 데 의견이 모아졌습니다.
당시 실시했던 소비자 연구조사에 따르면 유기농 상품을 구입하는 데 있어 최대 장애요소는 ‘비싼 가격’이었습니다. 물론 제품 특성상 원가가 높을 수밖에 없지만 가격 상승을 유발하는 원인 중 상당 부분이 유통과정에서 발생한다는 점을 알게 됐습니다. 그래서 'O 오가닉’은 고객들이 좀 더 저렴한 가격에 건강하고 안전한 상품을 구입할 수 있도록 하는 데 중점을 두고 개발했습니다. 그 결과 론칭 첫 해에 150개 아이템에서 1억 5천만 달러 이상의 매출을 올렸고, 세이프웨이 매장뿐 미국 전역과 해외에서도 판매되고 있는 브랜드로 성장했습니다.
이러한 ‘O 오가닉’의 성공은 유통업체도 NB와 경쟁할 수 있는 유기농 브랜드를 만들 수 있다는 것, 그리고 매장에 새로운 유기농 카테고리를 창출함으로써 제조업체들에게 신제품 발굴의 기회를 제공했다는 점에서 큰 시사점을 제시한다고 볼 수 있습니다.

RM : 특정 유통업체 PL이 타사 매장에서도 판매되며 NB와 동등한 위상을 갖게 된 비결은 무엇입니까.
사실 ‘O 오가닉’ 론칭을 계획할 때부터 목표는 NB 수준의 브랜드를 만드는 것이었습니다. 당시 PL에 대한 미국 소비자들의 인식이...기사전문보기