농약 부작용 몸소 체험한 뒤 유기농 장 개발


전통 장류를 생산하는 절골농원은 전국 최초로 유기장 인증을 받은 업체다. 유기농 재료로 만드는 이곳 제품들은 고집스러운 손맛 덕에 농원까지 직접 찾아와 제품을 구입해 가는 고객이 끊이지 않을 정도로 입소문이 자자한 곳이다.

서울 시내에서 2시간여 떨어진 경기도 양평읍 개군면 내리. 구불구불 가파른 ...

비구매자 45.8%, “유기농 사고 싶지만 너무 비싸서”

소비자 대상으로 유기가공식품에 대한 구매 의향을 조사한 결과 구입 경험자의 58.8%, 비경험자의 80.6%가 현재보다 구입량을 늘릴 것이라고 답해 유기가공식품에 대한 소비 의향은 비교적 높은 것으로 조사됐다.

한국농촌경제연구소에서는 최근 사회적으로 관심이 크게 증가하고 있는 유기가공...

더딘 성장 속에 뚝심으로 친환경 시장 이끌어


최근 10년 사이 웰빙 붐에 편승해 친환경 전문점 시장에 진출했다 소리소문 없이 사업을 접은 대기업들이 적지 않다. 사회적 이슈에 비해 성장 속도는 더딘 ‘친환경’ 혹은 ‘유기농’ 전문점 시장에서 현재 두각을 나타내고 있는 기업들은 당장의 매출 확대보다 소비자들에게 신뢰를 얻기 위해 더 고군분투한 곳들이...

‘친환경’에서 ‘유기농’으로

나와 가족의 건강을 지키기 위해 시작된 ‘친환경 소비’가 이제 자연, 나아가 후세대를 위한 ‘로하스 소비’로 옮겨가고 있다. 유기농 상품은 단순히 안전한 먹을거리를 확보하는 수단이 아니라 바로 이런 윤리소비를 실천하는 방식의 하나인 것이다.

식품 안전 및 건강에 대한 소비자들의 관심 증가와 정부의 친환경농산물...

서로 닮아가는 스타벅스와 맥도날드, 고객들은 헷갈린다


더 이상 상품과 가격, 마케팅 차별화가 어려워진 지금, 브랜드 파워가 기업의 핵심 경쟁력으로 부각되고 있다. 이에 따라 많은 기업들이 브랜딩 작업에 많은 인력과 비용을 투자하고 있지만, 정작 브랜드 차별화가 아닌 브랜드 평준화의 길을 걷고 있는 것은 아닌지 자사 전략을 되짚어볼 필요가 있다. ...

동반성장펀드로 올해 150개사에 796억 지원한다

1999년 윤리경영을 도입한 이마트는 ‘상생경영’이라는 이름 하에 협력사와의 지속적인 동반성장을 꾀해 왔다. 그러다 지난해 12월 ‘동반성장추진팀’이 구성되면서 ‘동반성장 8대 프로그램’ 론칭, ‘동반성장위원회’ 발족 등 동반성장 전략의 새 틀을 짜기 시작했고, 올해는 그 전략들을 하나씩 이행해 가는...

유통업계 동반성장, 올해 새로운 전환점 맞을 것

지난해 12월 ‘동반성장위원회’ 출범과 맞물려 전 산업에 걸쳐 '동반성장'이 화두로 떠올랐다. 대-중소기업간 동반성장을 도모한다는 취지로 만들어진 동반성장위원회는 향후 공정거래위원회와 협력해 동반성장지수(win-win index)를 개발, 국내 56개 대기업을 대상으로 평가할 방침이다. 그 56개 대기...

메이드 인 코리아, 한류 타고 글로벌화 도약

한류 열풍에 힘입어 해외 각국에서 맹활약하는 한국산 제품이 늘고 있는 가운데 국내 기업들은 ‘문화 한류’가 ‘소비 한류’로 이어지기를 기대하고 있다.

한류 문화가 아시아류(流)를 넘어 유럽과 북미 등 글로벌류(流)로 퍼져나가며 해외 소비시장에서 한국 상품들의 인기가 높아지고 있다. 한류에 대한 호감...

씀씀이 커진 외국인, VIP 혜택으로 모셔라


한류 브랜드에 빠진 일본•중국인 관광객들이 국내 유통가에서 구매력 높은 쇼핑객으로 부상하고 있다. 명품 의류•주얼리부터 중저가 화장품까지 다양한 상품을 구매하는 이들을 위해 유통업체들은 외국인 특별 우대 혜택을 제공하는 한편, 쇼핑 편의 서비스를 대폭 강화하고 있다.

국내 유...

‘내 점포 개선책, 스스로 찾는 게 해답입니다’

양인호 부사장은 농협에서 25년간 소매유통 관련 업무만 담당한 유통 전문가로, 그동안의 경영진단 노하우를 토대로 중소형점 맞춤형 실무 지침서를 펴냈다. 리테일매거진은 지난달 발간된 ‘내 점포 내가 진단하기’의 저자 양인호 부사장을 만나 책 발간 배경과 독자들에게 전하는 이야기를 들어봤다.


농...