‘지속가능성’, 혁신의
아이콘으로 부상하다


프랑스에서 혁신 기업으로 꼽히려면 기술 혁신을 넘어 지속가능한 시대를 실현할 수 있는 새로운 가치를 제시해야 한다. 프랑스 유통업계에서 두각을 나타내고 있는 혁신기업들은 환경, 비건 소재 개발, 투명성, 책임 있는 생산 등을 내세우며 지속가능 경영을 주도하고 있는 것이 특징이다.

음악 취향대로 골라주는
밀키트 추천 서비스 눈길

팬데믹 영향으로 영국 소비자들은 친환경, 유기농, 지속가능성에 대한 높은 니즈를 보이고 있다. 최근 성장세가 두드러지는 영국 기반 온·오프라인 소매기업 역시 관련 특성을 강화한 것이 특징이다.

냉동식품 전문점·오프 프라이스 매장
도심 속 세력 확산

도심에서 만나는 초저가 오프 프라이스 매장부터 장기간 보존 가능한 냉동식품 전문점, 10분 배송을 강조하는 퀵커머스 플랫폼 등 편의성을 파고든 혁신기업이 일본 소비자의 마음을 사로잡고 있다.

콘텐츠 플랫폼 쇼핑 기능 장착
신 고객체험 격돌

중국의 많은 유통업체들이 신유통 혁신 단계로 접어들었다. 대체로 본질보다 형식상 전환이, 콘텐츠 자체보다 수단의 변화가 많았다는 평가를 받고 있다. 하지만 혁신으로 무장한 업체들도 있다. 해외구매 플랫폼 양마터우, 콘텐츠 중심 플랫폼 틱톡박스, 그리고 프리미엄 업태 리소마트, 스페이스마트 등이 그들이다.

혁신의 속도
빨라도 지속가능하게

최근 미국에서 부상하고 있는 소매기업의 혁신은 온라인 비즈니스 모델의 솔루션화, 가상현실과의 결합 및 확장, 획기적인 오프라인 경험 등에 집중돼 있다. 이 같은 혁신은 소비자에게 영감, 가치, 지속가능성 등을 제공하는 원동력으로 작용한다. 오프라인, 온라인 부문별로 여러 시사점을 줄 수 있는 혁신 사례를 살펴본다.

삶의 방식을 바꿀 AI 혁명,
방향키를 잡고 전진하라


모든 산업과 업종에서 핵심기술이자 차별화 포인트가 된 AI를 더 이상 외면할 수는 없다. 20년 전 인터넷 시대의 시작 때와 동일하게 변화하는 시대에 AI 도입을 주저하면 점차 경쟁력을 잃게 될 것이다. 이번 호부터 새롭게 시작하는 연재에서는 ‘AI 시대, 앞서는 자와 뒤처지는자’를 주제로 유통업계에...

아시아, 중동을 잇는
골드 러시의 땅 ‘아프리카’


팬데믹 상황임에도 불구하고 적극적으로 해외 시장에 관심을 기울이는 유통업체들이 있다. 하지만 재래시장 중심인 이머징 국가에서 안정적으로 자리를 잡을 수 있을지, 수익성은 확보할 수 있을지 고민이 많을 것이다. 이머징 국가들의 유통시장 매력도를 분석한 커니(Kea...

인플레이션의 습격,
브랜드 가치가 생존 좌우


팬데믹 여파로 야기된 소비재 인플레이션은 향후 수년간 계속되며 다양한 변화를 가속화시킬 것으로 보인다. 대표적으로 나노 소비패턴과 양극화 소비가 일반화되면서 보다 세심한 가격 설정이 요구되고 있다. 소비 양극화에 맞춰 상품 포트폴리오를 재점검하는 한편, 공급망 혁신을 통해 상품과 브랜드 가치를 높여야 한다.

수직농장 세우고,
농산물 직접 생산


유럽에서는 환경과 건강을 고려해 유기농 제품 소비가 증가하고, 식재료 원산지에 대한 관심이 커지면서 로컬상품의 인기가 높아졌다. 유럽 유통업계는 신선식품을 대상으로 자체적인 품질 기준을 세우고, 직영농장 사업을 강화하며 소비자 니즈에 대응하고 있다.

온·오프 융합, 매장 창고 일체형에서
새로운 기회 모색


2013년 130억 위안이었던 중국 신선식품 전자상거래 시장 규모는 2020년 3,600억 위안으로 30배 가까이 뛰었다. 신선식품 전문 플랫폼이 성장기로 접어들면서 시장과 투자는 점점 확대돼 경쟁이 과열되고 있다. 이 같은 분위기 속에서 유통업체들은 각자의 강점으로 경쟁력을 강화하고 있다.